Alimentazione corretta
Di solito effettuo una prima visita di circa un'ora in cui raccolgo:
- l'anamnesi personale e antropometrica;
- misurazione del peso e dell'altezza;
- rilevazione delle circonferenze e delle pliche sottocutanee;
- impedenziometria (BIA 101) per la valutazione della composizione corporea (massa magra liquidi corporei e stima della massa grassa);
- raccolta anamnesi alimentare al fine di individuare eventuali modifiche da effettuare;
- elaborazione di uno schema dietetico equilibrato e rispettoso dei fabbisogni energetici, dell'attività fisica, delle abitudini e delle esigenze personali;
- formulazione uno schema dietetico personalizzato;
Nei controlli successivi, che hanno una durata di circa mezz'ora, cerco con il paziente strategie personalizzate atte a far rispettare tale schema per raggiungere i risultati prefissati.
Eseguo diete per pazienti in caso di:
- sovrappeso
- obesità
- perdita e gestione del peso perduto
- disturbi dell'alimentazione
- ipertrigliceridemia
- ipercolesterolemia
- dismetabolismi
- alimentazione nello sportivo
- alimentazione nel diabetico
- alimentazione in età pediatrica (bambini e adolescenti)
- alimentazione in gravidanza e allattamento
- alimentazione in età senile
- alimentazione in menopausa
- alimentazione in pazienti post-chirurgici
- alimentazione in pazienti in chemioterapia
- vegetariani
- vegani